[잠실새내맛집]봄멸치 지나치지 마세요 : 멸치집

[  업 장 정 보  ]

상 호 : 멸치집

위 치 : 서울 송파구 백제고분로 15길 44

영업시간 16:30 ~ 23:00

- 매주 일요일 휴무 -

연락처 : 02-594-0000

 

 

 

봄이 되면 챙겨 먹어야 할

제철음식들이 많죠.

오늘은 조금은 생소하실 수 있는

봄멸치 맛집을 소개해 드립니다.

 

 

지금은 분점이 여러 곳 생긴 걸로

알고 있는데 본점은 잠실새내입니다.

귀엽고 아담한 외관이죠?

실내도 테이블 5개 정도로 

넓은 매장은 아니에요.

그래서인지 늘 손님이 꽉 차있어서

발길을 돌린 적도 있었어요.

방문한 날은 마지막 한 자리가 

남아서 얼른 착석했습니다.

 

 

멸치회무침을 기본으로 한

메인메뉴와 세트메뉴 구성입니다.

 

 

추가로 시킬 수 있는

사이드메뉴 안주류입니다.

 

 

멸치랑 탁주랑 궁합이 좋은지 

막걸리 드시는 분들이 많아요.

저는 소주를 시켰지만 ㅎㅎ

 

 

마른 멸치가 기본찬인데요.

잘 덕궈서 그런지 비린내도 

안 나고 고소합니다.

음식 나오기 전에 이걸로 

소주 반 병 비웠어요.ㅎㅎ

 

 

멸치무침(2인)+수육세트

39,000원

 

저는 셋이 가서 멸치무침과 수육이

나오는 세트를 시켰고 

먹다가 멸치찌개를 추가하기로 했어요.

멸치무침 양 좀 보세요. 

정말 산처럼 쌓아서 나옵니다.

 

 

 

테이블마다 반찬통에 마른 김이 

비치되어 있어요. 

멸치무침과 싸 먹으면 됩니다.

관리를 잘하셔서 김이 눅눅하지

않고 바삭해서 맛있어요.

 

 

멸치무침 싸 먹는 깻잎입니다.

양을 아주 넉넉하게 주십니다.

어떤 음식이든 인심이 좋은 멸치집이에요.

저는 먹고 한 번 더 리필해 먹었어요.

 

 

이렇게 김과 깻잎 겹쳐서

야들야들하고 고소한 멸치를 

올려서 먹으면 맛이 참 조크든요.

멸치뼈는 다 발라져 있기 때문에

먹기도 편합니다.

생멸치 맛을 알게 되면 봄마다

정말 생각나게 될 거예요.

 

 

멸치무침(2인)+수육세트

39,000원

 

세트 구성 중 수육이 나왔어요.

일일 한정된 양만 판매하시고

저는 일찍 와서 주문 가능했습니다.

전지부위 같은데 살코기 위주이고

얇게 썰어서 퍽퍽하다고 느껴지지는

않습니다.

 

 

수육은 그냥 드셔도 맛있지만

멸치무침과 함께 싸서 드시면

아주 꿀조합이에요.

 

멸치찌개도 시키고 싶었지만

셋 다 배가 터질 것 같다고 해서

아쉽지만 주무하지 않았어요.

멸치찌개도 칼칼하고 토실토실한

멸치가 넉넉하게 들어있어서

안주로 아주 그만이거든요.

멸치무침+멸치찌개 세트로

먹으러 다시 와야겠어요.

이제 날씨도 풀려가고 곧 봄기운이

불어올 것 같네요.

맛있는 봄멸치에 막걸리 한 잔 어떠신가요.

맛있게 잘 먹었습니다!