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식사일기(서울)/송파구맛집

[삼전맛집]동태탕까지 맛있다고? : 본가감자탕삼겹살

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[ 업 장 정 보 ]

상 호 : 본가감자탕삼겹살

위 치 : 서울 송파구 백제고분로 22길 16

영업시간 12:00 ~ 23:00

( 매주 일요일 휴무 )

연락처 : 02-423-8592

 

 

 

이 곳은 고기 먹으로 갈 때마다 

다른 테이블에서 다들 찌개나

백반류를 드시고 계셔서 

나중에 밥 먹을 때 한 번 와야겠다고

생각하고 있다가 방문했습니다.

 

 

전 날 과음으로 종일 숙취에

시달리다가 늦은 저녁 방문했어요.

 

 

감자탕을 먹을까 하다가

너무 무겁기도 하고 

해장술을 먹게 될까 봐

계절메뉴인 동태탕을 주문했습니다.

 

 

집밥 같은 기본찬이 나왔습니다.

전 콩나물을 별로 안 좋아하는데

어떻게 무치셨는지 정말 맛있었어요.

콩나물도 엄청 아삭아삭하게

잘 데쳐내셨더라고요.

 

 

동태탕(1인분)

12,000원

 

2인분을 시키니 냄비에 끓여서

먹을 수 있게 내주셨어요.

1인분 주문도 가능한 것으로

알고 있습니다.

5분 정도만 더 끓여서 먹으라고

하셔서 기다리다가 소주 시켰어요.

(이럴 거면 감자탕 왜 안 시킨 거야.)

 

 

동태 상태가 좋았어요.

관리 잘 안된 동태에서 나는 쿰쿰한

냄새도 없고 살도 부드러웠습니다.

세어보니 1인분에 3토막 정도인 것 같습니다.

국물은 적당히 칼칼하면서 깔끔해서

너무 자극적이지 않았는데

해장하러 간 저에게는

딱 좋은 간이었어요. 

끓이면 끓일수록 감칠맛이 좋아졌어요.

 

 

계란찜

3,000원

 

동태탕 바닥이 보이게 국물을 

다 먹었는데 소주가 남아서 

추가시킨 계란찜입니다.

별다른 기교 없이 엄마가 해주신 것 같은

촉촉한 계란찜입니다. 

 

해장하러 간 것이라

기운이 없어서 사진도 몇 장 못 찍었네요.ㅎㅎ

전체적으로 집밥 스타일 반찬에

군더더기 없는 적절한 양념들이

식사로도 안주로도 좋은 곳입니다.

동네에 있어서 감사한 가게죠.

맛있게 잘 먹었습니다!

 

 

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