[잠실새내/종합운동장 맛집]연어러버는 광광 웁니다:이자카야 우규

[  업 장 정 보  ]

상 호 : 이자카야 우규 잠실새내점

위 치 : 서울 송파구 백제고분로7길 8-12 1층 104호

* 인근 지하철 2호선 잠실새내역

2,9호선 종합운동장역

영업시간 17:00 ~ 2:00

* 토요일 16:00 ~ 2:00

휴무 없음

 

 

 

연어 좋아하시나요?

맛있는 횟감들 많지만 

연어만의 매력이 있죠.

저도 연어에 푹 빠져 살던 

시절이 있었습니다.

지금도 물론 좋아하고요.

예전에는 흔했던 연어전문점들도

많이 없어지고 모둠 사시미 먹을 때

나오는 한두 점으로 만족하면 지냈었는데

괜찮은 연어 맛집을 찾아서

소개해 드리려고 합니다.

 

 

 

잠실새내 먹자골목 끝자락에

위치해 있는 아담한 점포입니다.

소인원이 주로 찾으시는지

크지 않은 테이블로 7개 정도

있었던 것 같네요.

먹는 동안 오신 손님들 보니

모두 2인 손님이긴 하셨어요.

지하철에서부터의 거리는 

9호선 종합운동장역이 가깝기는

합니다만, 9호선은 지하철 안에서

오래 걸으셔야 하니 잠실새내역으로

오시는 편이 수월하실 듯합니다.

 

 

 

 

연어와 생소고기가 주력메뉴입니다.

단품 안주와 식사메뉴도 있습니다.

약간 결정장애가 있는 분들도

이 정도 메뉴면 선택 하기 

어렵지 않으시겠죠.

 

 

 

그렇다 하더라도 이렇게 섞어서

세트메뉴 구성도 있으니 

걱정 안 하셔도 됩니다.

세트메뉴로 많이 시켜 드시더라고요.

 

 

 

기본안주로 좋은 자숙콩입니다.

어렸을 때는 아예 안 먹었던 것 같은데

요즘은 안주로 하나씩 까먹는 

맛이 있는 것 같아요.

 

 

새벽연어

24,000원

 

저는 2차로 간 것이어서 

단품 연어로 주문했어요.

오~ 가격도 합리적인데

무엇보다 퀄리티가 정말 좋았어요.

연어 시키면 뱃살 쪽말고는

고소한 맛이 떨어지잖아요.

숙성을 잘하신 건지 모든 부위가 고루

부드럽고 기름기가 돌았어요.

 

 

 

 

소스는 간장과 와사마요입니다.

화이트소스가 연어와의

조합이 좋았어요.

리필도 해 먹었습니다.

연어는 역시 사랑이네요!

 

 

 

육회비빔밥

10,000원

 

일행이 먹고 싶다고 해서 

추가한 육회비빔밥이에요.

역시 가격도 괜찮고

육회 양도 넉넉했어요.

육회는 무난했습니다. 

우규는 소고기보다는 연어가

진리인 것 같네요.

 

 

 

사실 전 이렇게 먹으려고 주문 했습니다.

육회비빔밥 + 연어사시미

맛있는 것 위에 맛있는 것

배부르다고 해놓고

오늘도 야무지게 먹고 나왔네요.

 

본점은 합정에 있습니다.

 거기는 웨이팅 있을 때도 

있다고 하는데 저는 집 근처에서

이렇게 여유롭게 즐길 수 있으니

정말 좋았습니다.

다음번에는 포장해서 혼술 한 번 

해야겠어요.

주기적으로 먹어줘야 하는 

연어러버시라면 

<우규>에서 한 잔 어떠신가요.

 

맛있게 잘 먹었습니다!